Овочевий суп із консервованого зеленого горошку, зварений у мультиварці — ще одна смачна, легка та корисна перша страва, яка стане чудовим джерелом вітамінів. А якщо зварити його не на бульйоні, а на простій воді, то вийде прекрасна вегетаріанська страва, цілком придатна для пісного харчування.

Незважаючи на те, що супчик цей їсться легко, він досить ситний, завдяки зеленому горошку і м’ясному бульйону. Цей овочевий суп чудово підійде в спекотні літні дні. Хоча і взимку він буде доречним.

За бажання в суп із консервованим горошком можна додати найрізноманітніші приправи, на свій смак. Мені, втім, здається, що куди смачнішим він виходить із простою свіжою зеленню.

Рецепт супу з консервованого горошку в мультиварці

Інгредієнти для приготування:

• банка консервованого зеленого горошку
• три картоплини
• одна цибулина
• одна морква
• пучок зелені: цибуля, кріп
• сіль
• дві чайні ложки соняшникової олії
• 1,5-2 літри яловичого або курячого бульйону

Рубані котлети з курячого філе – це страва, яка вражає своєю ніжністю. Як приготувати їх у мультиварці? Відкрийте для себе рецепт на https://blogidealista.shop/rubani-kotleti-z-kurjachogo-file-v-multivarci.html, де ви знайдете всі необхідні інструкції.

Як зварити суп із консервованого горошку в мультиварці

Цибулю з морквою поріжемо кубиками.

Обсмажуємо в мультиварці в режимі «випічка» протягом 10 хвилин.

Очистимо і поріжемо кубиками картоплю. Відкриємо банку консервованого горошку, зіллємо рідину. Картоплю із зеленим горошком поміщаємо в мультиварку. Додаємо сіль.

Заливаємо гарячим м’ясним бульйоном. У мене був яловичий. Продовжуємо готувати в режимі «випічка» ще 40 хвилин. Можна готувати також у режимі «тушкування» протягом однієї години.

По закінченню програми, відкриваємо кришку і посипаємо зеленою цибулею та кропом.

Суп із консервованого горошку в мультиварці готовий! Розливаємо по тарілках. Смачного!

Такий супчик із зеленим горошком, приготований у мультиварці, чудово підійде для всієї родини, як для дорослих, так і для дітей. Вийшло дуже смачно і по весняному. Рекомендую!